INDICE + INFO SEZIONE

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ERA DA MOLTO TEMPO CHE PENSAVO A CREARE UNA SEZIONE DEDICATYA SOLO AL CIBO, ALLE RICETTE E TUTTO CIO' CHE RIGUARDA LA CUCINA NIPPONICA ED OGGI MI SONO DECISA.
QUI TROVERETE LE INFORMAZIONI SUI CIBI, LE RICETTE, I METODI USATI X CUCINARE , PIATTI TIPICI MA ANCHE LOCALI PARTICOLARI, PUB, RISTORANTI...E TANTO ALTRO ANCORA^^


LA CUCINA GIAPPONESE
Alcuni piatti popolari giapponesi
Il Fugu, ecco come gli chef giapponesi si preparano a servire il piatto più pericoloso del mondo!
La Cucina Teppanyaki


I 4 ristoranti più strani, ma divertenti, di Tokyo
CHRISTON CAFE, japanese religious restaurant (situati a Shinjuku, Shibuya, Osaka, e Fukuoka.)
Fishing Restaurant Zauo . Dove si pesca il proprio pesce!
KFC restaurant di Tokyo(by Darky)
Pompompurin Cafe di Harajuku(by Darky)
Il ristorante giapponese Saizeriya ha creato una mascherina da indossare quando si mangia!
Square Enix Cafè, Akihabara (Tokyo)(by Darky)
STRANGER PRONTO CAFE' il locale a tema "Stranger Things"(by Darky)
Swallowtail Butler cafe' di Ikebukuro (Coi maggiordomi in stile epoca Vittoriana)
Vampire Cafe, ristorante a tema(Ginza, Chuo, Tokyo)

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Dal Giappone il gelato con tartufo più caro al mondo : costa oltre 6mila euro!
Onigiri Gekijō ed i suoi personaggi di riso.



Alga Nori

Asakusakorokke Kuroge: dove trovare la miglior carne Wagyu del Giappone!

Bentō
Nel Giappone del VI secolo, il Bento era un pasto portatile per lavoratori e guerrieri.

Chawanmushi
Chazuke (o ochazuke)

Chestnut Mont Blanc pancakes

Chikuwa
CHRISTON CAFE'-JAPANESE RELIGIOUS RESTAURANT
Curry giapponese

Daifuku(con ricetta)
Daifuku pancakes (o Daifuku mochi)

DORAYAKI I dolcetti di Doraemon


FUTOMAKI (Ricetta)

Hayashi Rice

IZAKAYA (tipici ristoranti)


kamaboko

Katsu Sando, il panino giapponese con la cotoletta di maiale
Katsukarē
Katsudon
Katsuobushi
KYARA BEN (キャラ弁)



MAKISUSHI
Manjū(Dolce)
Mirin
MOCHI--Dolcetti tradizionali
Momiji Tempura, le foglie d’acero in pastella (con ricetta)


Nabemono(piatto unico invernale)
Nattō
Norimaki sushi



Okonomiyaki
Omatcha Salon ed i suoi giardini zen al matcha commestibili!

Omurice, la frittata ripiena di riso e le sue varianti

Omuhayashi – オムハヤシ


Onigiri
Oyakodon


RAMEN (ricetta)
Ramen, storia info e curiosita'
Riso per sushi(ricetta)
ROBATAYAKI (ristoranti)
RYOKAN (alberghi in stile)


Salsa di Soya KIKKOMAN
Shirataki (spaghetti di radice del konjac)
Sukiyaki
SUSHI

Taiyaki(Dolce fatto a pesce+ ricetta)
Tamagoyaki
Takoyaki

Teddy Bear Hot Pot (specialità del ristorante Kumachan Onsen)

Tonkatsu
Tsukemono (contorno, aperitivo, sottaceti)

VAMPIRE CAFE' ristorante a tema

Wanko Soba (Noodles serviti in piccole porzioni)
WASABI

Yakitori (Spiedini di Pollo) (Ricetta)
YAKINIKU (Carne alla griglia)
YUBARI il melone piu' caro del mondo.
Lo Yuzu (Citrus junos)

Vari tipi di crepe da gustare in giro per il Giappone!


Zuppa di gamberetti
Zuppa di pesce giapponese (Osuimono)
Zuppa di pesce alla giapponese: una variante

食品サンプル - shokuhin sampuru, il cibo finto esposto nelle vetrine dei ristoranti giapponesi