Aches and Pains, ORDINAZIONE | Guarigione da Taken

V i v i e n n e P i e r c e


Era proprio in quelle serate di pioggia che Viv adorava lavorare al Paiolo, quando poteva ascoltare il rumore dell'acquazzone in sottofondo ma nel frattempo se ne stava al calduccio, in mezzo alla gente e all'odore del cibo che usciva ininterrottamente dalle cucine. In quei momenti si sentiva tranquilla e al sicuro. Vivienne, comunque, lavorava sempre con piacere, la faceva sentire utile e produttiva. Inoltre la sua indole buona la aiutava molto a non perdere la pazienza neanche di fronte ai clienti più maleducati - e questo era quello che apprezzavano di più i suoi datori di lavoro. Ogni volta che qualcuno le rispondeva male lei era pronta a giustificarlo, pensando che magari gli era successo qualcosa di brutto ed era quello il motivo per cui si era rivolto a lei in quel modo. Così Viv ogni volta si divertiva a inventare una storia che giustificasse il comportamento di ogni cliente indisponente: un fulmine aveva bruciato la sua scopa e non sapeva come tornare a casa, ad esempio. In quella serata, fortunatamente, non le erano ancora capitati clienti del genere.
Aveva appena finito di sparecchiare un tavolo, quando si accorse della donna seduta accanto alla finestra. Viv aveva l'accortezza di controllare spesso quell'angolo del pub; essendo il più lontano dalle cucine spesso passava inosservato. Nonostante Viv preferisse di gran lunga stare in mezzo alla gente, capiva che molti preferissero mangiare in un posto tranquillo e rispettava chi sceglieva quei posti. In ogni caso, qualsiasi posto avessero scelto, Viv non avrebbe mai fatto aspettare i suoi clienti. Così tirò fuori il block-notes dove appuntava le ordinazioni e si avvicinò a lei. « Buonasera, cosa desidera? » Appuntò con attenzione il cibo richiesto dalla donna. « Ottima scelta, arrivano subito! » Commentò, prima di allontanarsi dal tavolo verso la cucina, in modo da consegnare la comanda. Nel frattempo che veniva preparata la zuppa, Viv si occupò della birra. Non aveva ancora preso troppa dimestichezza, quindi ogni volta che ne spillava una doveva stare attenta ai passaggi: inizialmente doveva tenere il bicchiere inclinato, poi alla fine andava raddrizzato, in modo da formare un piccolo strato di schiuma, il tutto stando attenta a non rovesciare nulla dal bicchiere. Aveva appena finito di spillare quando sentì il campanello della cucina che la avvisava che un piatto era pronto per essere consegnato. Viv si avvicinò e constatò che era proprio la zuppa. Wow, ogni volta si stupiva di quanto fossero veloci. Così, bicchiere in una mano e zuppa dell'altra tornò dalla donna. « Ecco a lei, sono 11 Falci, buon appetito! » Le disse mentre la serviva. Intanto con la coda dell'occhio aveva visto che una coppia di ragazzi si era appena seduta su un tavolo poco distate. « La zuppa è deliziosa, le auguro una buona serata. » Concluse, prima di dirigersi verso i nuovi clienti.