RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO - CANTINE SANT’AGATA
Vitigno Ruche
Annata 2002
Origine Piemonte
Colore Rosso granato vivo
Odore Molto intenso fine e persistente, fruttato con note di ciliegia, floreale
con sentori di viola e speziato soprattutto con note di cannella, pepe e chiodi
di garofano
Sapore Secco, caldo e morbido denota una struttura notevole con una completa
fusione dei caratteri gustativi in un insieme morbido ed avvolgente
Accordo Formaggi stagionati, piccanti e saporiti, cacciagione e selvaggina
Fascia di prezzo Tra 10 e 20 Euro
Descrizione
Vino rosso di grande interesse non molto conosciuto al di fuori della sua zona
di produzione. Ha una grande struttura e morbidezza il che lo rende adatto a
molti abbinamenti. Piccola nota storica: del vitigno ruchè non si conosce
l’origine.