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| CITAZIONE (*Naname AMETIST** @ 11/1/2016, 15:57) ma che dici sono tutti bellissimi  Cheesecake con oreo mi ispira un sacco, domanda : ci hai messo gli oreo come base biscotto??? Scusa il ritardo >_< Allora, fai che per uno stampo da 22cm di diametro ho usato tipo 32 Oreo. Per la base ho tritato i biscotti con pochissimo burro e un po' di ripieno, per la crema invece ho fatto (vado un po' a spanne perché l'ho fatta a occhio e non mi ricordo le quantità) 200g di Philadelphia e 200ml di panna (montata, non molto zuccherata) più la crema degli Oreo e i biscotti che non ho usato per la base (tritati con il Philadelphia) e ne ho tenuti un paio da spezzettare per decorare. Se vuoi una ricetta più affidabile ti consiglio QUESTA  Per Capodanno ho fatto dei cupcake agli Oreo, ma non ho fatto in tempo a fotografarli, se vuoi ti passo anche quella ricetta |
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